今夜は桜鯛の刺身だ
今日は4月28日(火)です。世間では春の連休に入っているらしくて、高速道路は車があふれています。サービスエリアの駐車場は県外ナンバーの車が多く止まっていました。仕事帰り、魚屋さんに寄ってみたら、鯛の生きのいいのがあったので買って帰りました。今夜は早速刺身で一杯です。春の鯛は桜鯛と呼ばれて大変美味しい。4分の1を刺身に取りました。後は冷蔵庫です。明日(4/29)は休日です。残りは明日料理して食べよう。どんな料理にしようかなぁ。しかしおかずがワンパターンになって変わり映えしないなぁー。まっ!今夜もテレビを相手に一人でしっかり呑もう。(写真左が料理前の桜鯛です。右まん中の皿が刺身です。今回は皮つきにしました。)
| 固定リンク


コメント